Jabuticaba
A jabuticaba, jaboticaba
ou jabuticabeira é uma árvore frutífera brasileira da família das mirtáceas, nativa da Mata Atlântica. Com a recente mudança na
nomenclatura botânica, há divergências sobre a classificação da espécie: Myrciaria
cauliflora (Mart.) O. Berg. 1854 ou Plinia trunciflora (O. Berg)
Kausel 1956. Segundo Lorenzi, a segunda seria outra espécie, a jabuticaba-café.
Descrita inicialmente em 1828 a
partir de material cultivado, sua origem é desconhecida.
Outros nomes populares: fruita,
jabuticabeira-preta, jabuticabeira-rajada, jabuticabeira-rósea, jabuticabeira-vermelho-branca,
jabuticaba-paulista, jabuticaba-ponhema, jabuticaba-açu. Outras espécies de
jabuticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg, conhecida como jabuticaba-sabará
e encontrada com mais frequência no estado de Minas Gerais, no Brasil.
É planta perenifólia, higrófila
e que exige sol moderado a pleno.
A árvore, de até 10 m de altura,
tem tronco claro manchado, liso, com até 40 cm de diâmetro.
As folhas, simples, tem até 7 cm
de comprimento. Jabuticabeira em floração: Floresce na primavera e verão,
produzindo grande quantidade de frutos. As flores (e os frutos) crescem em
aglomerados no tronco e ramos.
Seus frutos pequenos, de casca
negra e polpa branca aderida à única semente, são consumidos principalmente in
natura, ou na forma de geléia, suco, licor, aguardente, vinho e vinagre. É
uma das frutíferas mais cultivadas, desde o Brasil colônia, em pomares
domésticos.
A dispersão dos frutos é feita
pela fauna, incluindo aves. As sementes podem ser plantadas com a polpa, mas
para armazená-las é necessário despolpá-las em água corrente e deixar secar à
sombra.
Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Jabuticaba
2 comentários:
legallllll
gostei muiiiitoooooooo de tudo!!!!
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